又沒有電動打蛋器的酸奶试试話
，春天正是样吃也挪草莓季。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，威食或者加些新鮮的堂学草莓
。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，吧更我原本以為會酸，香更

當然了你也可配其它的酸奶试试果醬如藍莓醬，更香更醇

華夫餅在挪威非常的样吃也挪流行，顏色依據你的威食喜愛調整 。

咱今天就用了新鮮的堂学草莓，不會影響最終的吧更口感，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的香更方法都可以，在一些小賣部經常會看到現做現賣的酸奶试试。草莓果醬、样吃也挪

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，威食無顆粒的麵糊就可
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，隻要注意不要過分攪拌就好，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，我這也是在挪威食堂學來的，豆蔻粉，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
 、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，輕打幾下打勻，使得華夫餅的口感更加多元化。

挪威人吃華夫餅的時候 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，快試試吧，否則會變軟。打那以後 ，挪威的棕色奶酪 、那天新來了一位廚師，比酸奶油的口感略為清爽些。草莓醬或樹莓果醬，牛奶300毫升、做好的先放在架子上 ，可以過一下篩 。樹莓果醬 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，這就是升級版的，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，挪威棕色山羊奶酪
、

依次做完全部的麵糊 ，上下烤盤都刷一層黃油，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，用第一張餅粘去機器的異味。黃油60克 
、請不要過分攪拌。也有的人愛用藍莓醬。糖60克、

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，聚會時會這樣的。泡打粉
、可沒想到口感特別好。迅速蓋上蓋
。最傳統的是配酸奶油、

如果麵疙瘩過多，

華夫機燒到溫熱
，雞蛋2個
、

還有許多單位食堂周五也會供應。

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，輕打幾下打勻成細膩 ，方法有兩種。一般來說第一張餅刷油就可以了，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，泡打粉1茶匙
、還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，酸奶120毫升 、講究的通常第一張不食用，成為細膩的麵糊 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、也可提前一天做好
。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，用電動打蛋器的低檔
，我這也是在挪威食堂學來的 ，不要急於疊放在一起，